Biscuits Cantucci Doux Chocolat de Modica IGP de Sicile

Référence : 272

Conditionnement : 270 Gr

8.90 € / 270 Gr

Quantité en Stock : 27

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Biscuits Cantucci Doux Chocolat de Modica IGP de Sicile

Les Cantucci Moelleux Siciliens au Chocolat IGP de Modica sont des desserts moelleux aux amandes siciliennes et au chocolat Modica à l'aspect doré et au cœur tendre. Fabriqués à la main uniquement avec des amandes crues et doublement toastée de Sicile, ils sont le résultat de recettes transmises depuis des générations. Les ingrédients utilisés sont de haute qualité tels que le miel de fleurs sauvages, les œufs frais de poules élevées dans la nature, la cannelle, la farine de blé et le sucre. Le secret du cantucci sicilien réside dans le choix des matières premières et dans le respect des justes proportions entre les différents ingrédients. Le reste est laissé à la sagesse du chef pâtissier qui hache les amandes petit à petit avec des rouleaux de pierre spéciaux et attend que les pâtisseries individuelles se reposent le temps nécessaire avant de les mettre au four.
La rencontre du goût entre les amandes siciliennes doublement toastée
et le "chocolat de Modica IGP" donnent vie à un Cantuccio doux et savoureux capable de satisfaire les palais les plus entreprenants, idéal pour accompagner les vins doux comme le zibibbo et le passito.

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