Référence : 211
Conditionnement : Btl 75 cl
10.90 € / Btl 75 cl
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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE À CONSOMMER AVEC MODERATION
ACHAT INTERDIT AU MOINS DE 18 ANS
Moscato Bianco d'Asti Mainerdo,
Fondé en 1920 par Giovanni Mainerdo qui, animé par une grande passion pour le vin, a commencé à vinifier de petits lots de raisins provenant de certaines zones de prestige particulier dans les communes de Neive et Barbaresco.
Le vieillissement a lieu en barriques et en fûts de différentes capacités en chêne de france; cela nous permet de vieillir chaque vin dans le meilleur type de contenant pour le vin en question.
C'est une production des vins à la personnalité bien définie, qui se distinguent par leurs origines indéniables
Vinification: Macération à froid à 3-4 ° C pendant 24 heures - Fermentation à 8-10 ° C pendant environ un mois.
Vieillissement: dans l'acier pendant environ trois mois.
Couleur: jaune d'or avec des reflets verdâtres brillants.
Bouquet: fleurs d'acacia, sauge, chacune, orange et citron.
En bouche: délicat et sucrée avec une bonne structure; fin, élégant et bien équilibré.
Accord: fromages mi-mûrs, fruits, pâtisserie et toutes sortes de desserts.
Température de service: 8-10 ° C
Teneur en alcool: 5,5% vol.