Les fruits de la vallée de l’Etna
Fruits Naturels et made in Sicily.
La Poire Coscia de l’Etna fait partie de la sélection de produits uniques que le territoire sicilien peut vous offrir.
Le nom de la variété donne déjà une indication des zones de production du produit : les territoires de l’Etna.
Juste sur les pentes du volcan se trouvent les meilleures conditions pédoclimatiques qui permettent aux plantes de garantir au mieux les caractéristiques organoleptiques qui rendent cette variété unique. Afin d’obtenir un produit de qualité supérieure.
Le fruit se caractérise par une forme « calebassiforme », c’est-à-dire avec le diamètre maximal vers la base, et par une couleur vert vif souvent avec des zones marbrées de rouge (c’est-à-dire la partie exposée au soleil).
La pulpe a une texture croquante, est très juteuse et a une saveur douce et sucrée.
Les Pêches & les Prunes également.